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法国教师感慨:我们用了五百年的东西原来中国两千年前就抛弃了
发布日期:2022-05-10 15:53   来源:未知   阅读:

  中国的历史源远流长,从古至今,许多发明创造都来自于这片东方的土地,长江与黄河孕育的华夏文明,长久以来都是世界的中心,从文化到经济,从军事到政治,无一不对周边国家有着深刻的影响,甚至通过丝绸之路,将中华文化传播到西方土地上。

  作为东方文明的核心,中国在与西方文化交流的道路上发挥着极大的影响,骑骆驼的阿拉伯人,围着头巾的印度人,远洋而来的欧洲传教士,中国就像一口大熔炉,东西方文化的精粹在这里不断碰撞融合,产生奇妙的化学反应。在这一过程中,中国的发明创造就难以避免地传入外国。

  法国教师感慨:我们使用了500年的东西,原来是中国2000年前就抛弃的。近日,一个法国的街头采访视频引起了人们的注意,记者给采访者看了一组文物的图片并让他辨认哪些是中国的发明,采访者对四大发明(火药、指南针、印刷术、造纸术)来自中国没有疑问,对餐刀餐叉也来自中国却表示不能接受。

  这让法国教师很崩溃,难道他们西方用了500年的东西,竟然是中国2000年前就抛弃不用了的?其实,餐刀与餐叉在中国有着很长远的历史。在距今七千年前的石器时代,人们切割食物的工具叫“匕”,而在中国出土的“青铜匕”来自先秦时期,同时兼具刀与勺的功能,被认为是最初的“匕”的演化,再后来就彻底分成了刀和勺子两种餐具。

  考古发现,从西周到宋元,餐刀其实一直出现在中国人的餐桌上,我国商代出土的墓葬中也能找到相关的文物,有配套的刀、叉、勺三件套。是不是很吃惊,功能性上与现在的西餐餐具没有任何区别,只是在战国以后,墓葬中出土的餐具就以箸(筷子)为主流了。

  可以这么说,并不是中国人不用刀叉,我们很长一段时间里甚至是刀叉的主要使用者,并为刀叉的演变做出了贡献,只是后来出现了更合适的筷子,渐渐地选择使用刀叉的人就变少了。法国教师恍然大悟,只是看起来对这个结论还有些不能接受。各位读者对此有什么看法,可以在评论区发表您的意见。

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